copertina Bilancio di Sostenibilità Risto3 2020

Risto3, primo Bilancio di Sostenibilità

Risto3 pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità realizzato con il supporto tecnico-metodologico di Trentino Green Network, che già dallo scorso anno ha affiancato la più grande realtà della ristorazione organizzata, commerciale e collettiva in Trentino nel percorso che dal Bilancio Sociale l’ha condotta al Bilancio di Sostenibilità conforme allo standard internazionale GRI, opzione “Core”.

Profilo di Sostenibilità Risto3: verso il Bilancio conforme agli standard GRI

Negli scorsi mesi Trentino Green Network, nonostante il fermo obbligato dall’emergenza COVID-19, ha profuso il suo impegno per Risto3, la più grande realtà della ristorazione organizzata, commerciale e collettiva in Trentino, presente in 13 Valli e in tre ambiti extraprovinciali, con 282 strutture, 22 mila pasti in media erogati al giorno, 1.333 lavoratori di cui 447…