La viticoltura trentina attenta, è sostenibile

Si è tenuto pochi giorni fa il Convegno Sostenibilità e produzione integrata: prospettive per la viticoltura di montagna presso la Camera di Commercio di Trento organizzato da Cervim, Centro di ricerca, studi e valorizzazione per la viticoltura montana. Protagonisti dell’incontro alcuni dei soggetti che hanno reso possibile l’avvio di un progetto importante in Trentino, la…

La spinta sulla sostenibilità delle cooperative agricole Trentine

Si è tenuto lo scorso venerdì 3 giugno 2016 il tradizionale convegno del settore agricolo della Federazione Trentina della Cooperazione, in cui si è anche parlato delle linee d’indirizzo da seguire in merito alla sostenibilità. Luca Rigotti, Vicepresidente della Federazione Trentina della Cooperazione, ha dedicato un momento per approfondire il tema della sostenibilità, ribadendo che…

Ecoristorazione Trentino: lo studio è online

E’ online lo studio della Provincia Autonoma di Trento realizzato dai nostri partner Punto 3  “L’efficacia ambientale ed economica del marchio Ecoristorazione Trentino“, presentato a ExpoRivaHotel lo scorso 2 febbraio 2016. Il report è pubblico e consultabile sul sito della Provincia Autonoma di Trento, comprensivo di abstract, infografiche e presentazione di sintesi.

2 febbraio: convegno a Expo Riva Hotel

Alla quarantesima edizione dell’Expo Riva Hotel di Riva del Garda si parlerà di ristorazione e ricettività sostenibili. Il 2 febbraio 2016 (ore 14.30-16.30) è infatti in programma un convegno intitolato “Strumenti per il marketing e la gestione sostenibile delle strutture ricettive trentine: l’efficacia ambientale ed economica dei marchi Ecolabel Europeo ed Ecoristorazione Trentino”.